শাশুড়ির হাতের রান্না

18 Dec 2015 | Comments 0

pop

জামাইয়ের পাতে খাদ্যবিপ্লব ঘটিয়ে সেদিনের মাস্টার শেফ স্বয়ং শাশুড়ি মা-ই। আইনসম্মত অর্থাৎ mother-in-law, যার অর্থ শাশুড়ি। পরিবারে মায়ের পরেই যার স্থান। জামাইয়ের পাতে চর্ব-চোষ্য-লেহ্য-পেয়র সমাহারে রীতিমতো খাদ্য বিপ্লব ঘটিয়ে জামাইষষ্ঠীর দিন তিনিই হয়ে যান কখনও মাস্টার শেফ তো আবার কখনও এগজিকিউটিভ শেফ। কলকাতার পাঁচ শেফের শাশুড়িদের রেসিপি থেকে রেস্তোরাঁর জামাইষষ্ঠী স্পেশাল মেনু। পাশাপাশি ঐতিহ্য ও আধুনিকতার ফোড়ন দেওয়া বেশ কিছু আপাত চেনা, খানিক অচেনা, সামান্য চেনা পদবৈচিত্র্য থাকছে জামাইষষ্ঠী স্পেশাল হ্যাংলাতে। আপনিও হয়ত হ্যাংলা থেকে শেখা রেসিপি রেঁধে হয়ে যেতে পারেন শাশুড়ি নম্বর ওয়ান।

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

হ্যাংলা শো-কেস

সাবস্ক্রাইব করুন

আমাদের অনলাইন স্টোরে আপনাকে স্বাগতম

1
Latest Magazine