Read Time:1 Minute, 11 Second
পার্টি সিজন মানেই আড্ডা ,হুল্লোড়,আর অবশ্যই চাই গুড ফুড। বাড়ির ছাদ পার্টি হোক বা ফ্যামিলি পার্টি স্ন্যাক্সে রাখুন সুইট,সল্টি ও স্পাইসি হানি গ্লেজড চিকেন কাবাব। দেখে নিন কেমন করে তৈরী করবেন এই রেসিপি।
উপকরণঃ- চিকেন ব্রেস্ট (৫০০ গ্রাম), মধু (৩ চামচ), আদা-রসুন বাটা (দেড় চামচ), কাঁচালঙ্কা বাটা (দেড় চামচ), নুন-চিনি (স্বাদমতো), সাদা তেল (৩ চামচ), গরম মশলা গুঁড়ো (দেড় চামচ), লেবুর রস (২টো লেবু)।
প্রণালীঃ- চিকেন ব্রেস্ট ছোট টুকরোতে কেটে নিন। সব উপকরণ দিয়ে চিকেন মাখিয়ে খানিকক্ষণ রেখে দিন। পরে চিকেনের টুকরোগুলো স্কিউয়ারে গেঁথে ননস্টিক প্যানে সেঁকে নিলেই রেডি কাবাব। সামান্য সাদা তিল ও স্প্রিং অনিয়ন কুচি ছড়িয়ে পরিবেশন করুন।