0
0
Read Time:58 Second
শীতকালের তাজা পালং শাক দিয়ে পালং পনির না বানিয়ে ট্রাই করুন পালং শাকের পকোড়া। চায়ের সঙ্গে ক্রিস্পি ,ক্র্যাঞ্চি এই পকোড়া জাস্ট জমিয়ে দেবে আপনার আড্ডা বাইট।
উপকরণঃ- কুচনো পালং শাক (১ আঁটি), বেসন (২-৩ চামচ), চালের গুঁড়ো (৩-৪ চামচ), শুকনো খোলায় ভাজা বাদাম (টুকরো করে নেওয়া) (অল্প), নুন (স্বাদ অনুযায়ী), হলুদ (পরিমাণমতো), কাঁচালঙ্কা কুচি, লাল লঙ্কা গুঁড়ো, সাদা তিল (অল্প), পাউরুটি (২/৩ টুকরো), তেল (ভাজার জন্য)।
প্রণালীঃ- তেল ছাড়া সমস্ত উপকরণ একসঙ্গে মেখে বড়ার আকারে গড়ে ডুবো তেলে ভেজে নিন। তবে অবশ্যই কম আঁচে ভাজবেন, তবেই পকোড়া মুচমুচে হবে।
Happy
0 %
Sad
0 %
Excited
0 %
Sleepy
0 %
Angry
0 %
Surprise
0 %