Musambi Ginger Brew: মুসম্বি জিঞ্জার ব্রিউ
গরমে তরতাজা থাকতে পর্যাপ্ত পরিমান জল খাওয়া খুবই প্রয়োজন। তবে জলের বদলে যদি ফলের রস পান করা যায়, সেক্ষেত্রে শরীরে জলের প্রয়োজনীয়তা মেটানোর পাশাপাশি স্বাস্থ্যের যত্ন নেওয়াও সম্ভব হবে।
তাই স্বাদের পাশাপাশি স্বাস্থ্যের যত্ন নিতে বানিয়ে নিন মুসম্বি জিঞ্জার ব্রিউ। দেখে নিন এই রেসিপি বানাতে প্রয়োজনীয় উপকরণ ও প্রণালী।
উপকরণঃ-
মুসম্বি লেবুর রস ,লেবুর রস,আদার রস, মুসম্বি লেবুর টুকরো ,পুদিনা পাতা , আদা (জুলিয়েন করে কাটা, সাজানোর জন্য), আইস কিউব ,মুসম্বি লেবুর স্লাইস (সাজানোর জন্য), সুগার সিরাপ, বিট নুন ।
প্রণালীঃ-
একটা হাই বল গ্লাসে মুসম্বি লেবুর টুকরো, পুদিনা পাতা, লেবুর রস, বিট নুন ও সুগার সিরাপ নিয়ে একসঙ্গে থেঁতলে নিন। বরফের টুকরো দিয়ে নেড়েচেড়ে নিন। এবার মেশান মুসম্বি লেবুর রস, আদার রস। সবশেষে পুদিনা পাতা, জুলিয়েন করে কাটা আদা ও মুসম্বির স্লাইস দিয়ে ঠান্ডা ঠান্ডা পরিবেশন করুন।