সি-ফুড

Read Time:57 Second

সি ফুডের খোঁজে মুম্বই-চেন্নাই-ওড়িশঅ-গোয়া এমনকি কলকাতার স্বাদসাগর পরিক্রমা হ্যাংলা সাগর পাড়ের খাওয়ায়। পমফ্রেট থেকে কাঁকড়া, লবস্টার থেকে প্রন এসবই বাঙালির রোজকার ভোজনামচার অঙ্গ। কিন্তু স্যামন-সার্ডিন-স্কুইড-অক্টোপাসের লোভনীয় আমেজ এখন বাঙালির জিভের ডগায়। সমুদ্র মন্থন এখন বেশ জোরকদমে ভোজনবিলাসীর ধারাপাতে। সমুদ্র আর সামুদ্রিক মাছ বরাবরই বঙ্গজদের বড্ড পছন্দের। শুধুমাত্র রাজকন্যার সন্ধানেই নয় সাত সাগরের পারে তার অবাধ বিচরণ এখন সি ফুডের খোঁজেও। হ্যাংলার পাতায় এবার তাই সাগরেরডাক।