মায়ের হাতের ম্যাজিক
আচ্ছা বলুন তো এই দুনিয়ার সব থেকে বড় শেফ কে? মাথা চুলকোতে বসে গেলেন তো? কাকে ছেড়ে কার নাম বলবেন! অথচ উত্তরটা কত সহজ, কারণ, দুনিয়ার এই সবথেকে বড় শেফের সাথে আমরা ঘর করছি সেই ছোট্টবেলা থেকে। আমাদের মা। মায়েদের থেকে বড় শেফ এই দুনিয়ায় একজনও নেই। সারা বিশ্বের সব কুইজিনের সব রান্না হয়ত তারা জানেন না, তাও সেরা। কারণ মায়ের হাতের রান্নায় থাকে একটা বিশেষ উপকরণ যা তার রান্নাকে বিশ্বসেরা বানিয়ে তোলে আর সেটা হল মায়ের ভালবাসা। মা যদি তার হাওত ধোয়া জলটাও রান্নায় দিয়ে দেয় তাহলেও সেই রান্নার স্বাদ অমৃত-সম হয়ে যায়। আর এটাই মায়ের হাতের জাদু। এমনই বেশ কিছু মায়ের হাতের রান্না নিয়ে হাজির এবারের হ্যাংলা- মাদার্স ডে স্পেশাল “মায়ের হাতের ম্যাজিক”। রান্নাগুলো বাড়িতে ট্রাই করলে মায়ের হাতের সেই চেনা স্বাদ ফিরে পেতে বাধ্য।