কাঁটাতারের  বেড়া বিচ্ছেদ ঘটাতে পারেনি বাঙালির ভাষা- সাহিত্য- সংস্কৃতি এবং রসনার। তাই মাছে-ভাতে- ভর্তায়, পিঠে- মিষ্টির  স্বাদকাহনে একাকার এপার-ওপার। ওপার বাংলার রন্ধন পটীয়সীদের পাক-প্রণালির খোঁজে হ্যাংলা এবার বাংলাদেশের রান্নাঘরে।