পার্টির ৫০ রান্না

Read Time:1 Minute, 19 Second

আমরা পা রেখেছি নতুন বছরে। তাই হ্যাংলামিতেও থাকুক নতুনত্ব। শীত জাঁকিয়ে পড়তে না পড়তেই আমরাও লেগে পড়ি পার্টি উদযাপনে। তাই গোটা শীতকাল জুড়ে শুধুই পার্টি পার্টি পার্টি। অনেকদিনের নস্টালজিয়া নির্ভর করে পুরনো বন্ধুদের সঙ্গে রিইউনিয়ান বা বান্ধবীরা মিলে কোনও একজনের ড্রইংরুমে বসে পিএনপিসি, ফ্যাশনের গল্প, হীরে-প্ল্যাটিনামের দরদস্তুর সঙ্গী করে কিটি পার্টির আয়োজন, সবেতেই পেটপুজো মাস্ট। ভাজাভুজি, বেকড আইটেম, আমিষ-নিরামিষ বা তন্দুরি-কাবাব, থাকতে পারে যে কোনও আইটেম, মজা-হুল্লোড় আর উন্মাদনাটা সঙ্গে চাই। পার্টির পেটপুজোর ৫০ উপচারে থাকছে, ককটেলের কেরামতি– যা ছাড়া পার্টি অসম্পুর্ণ। শুধু শীতকালীন নয়, সারাবছর যে কোনও সময় যখন তখন পার্টির ব্যবস্থা করতে পারবেন বাড়িতেই। পেটপুজোর জন্য তো থাকলই হ্যাংলার ৫০ পদ।