সেদিন আমার হাতের পনিরের পদ খেয়ে আমার দেওর মৈনাক তো বাক্যহারা! বলে কি ‘ফ্যান্টাস্টিক বৌদি, এত নরম পনির পেলে কোথায়?’ বলতেই হল, ‘পনিরটা স্পেশাল নয়, ওটা আমি ভাজার পর ঠাণ্ডা দুধে ডুবিয়ে রেখেছিলাম কিছুক্ষণ। তারপর রান্না করেছি, তাই এত নরম হয়েছে।’ শুনে মৈনাক বলল, ‘বৌদি তুমি অলওয়েজ গ্রেট!’