আমার ভাশুরের ছোট মেয়ে মিনির সদ্য বিয়ে হয়েছে। ও এখন থাকে সিডনিতে। সেদিন আমাকে ফোন করে বলল ও নাকি ওখানকার একটা সুপার মার্কেটে ধনেপাতা পেয়েছে। ওর জিজ্ঞাস্য ছিল ধনেপাতাগুলো টাটকা রাখব কী করে? আমি বললাম সহজ সমাধান- ধনেপাতা ধুয়ে জল ঝরিয়ে একটা কাপড়ে বেঁধে, স্টিলের কৌটোয় ভরে ফ্রিজে রাখলে তাজা থাকবে ধনেপাতা।