বর্ণনা:
গাঢ় ঘন দই, সামান্য মিষ্টি, ঘ্রাণে দুধি এবং ক্রীমি। চায়ের সঙ্গে বা standalone dessert হিসেবে পরিবেশন করা যায়।
রেসিপি বিস্তারিত
উপকরণ
- দই – ১ কাপ, ঘন
- চিনি – ১–২ চামচ, স্বাদমতো
- ভ্যানিলা এসেন্স – কয়েক ফোঁটা
- ক্রিম – ১ চামচ (ঐচ্ছিক)
- বাদাম বা কিসমিস – সামান্য, সাজানোর জন্য
প্রস্তুত প্রণালী
- দইকে একটি পাত্রে নিন।
- চিনি ও ভ্যানিলা এসেন্স মিশিয়ে নিন।
- হালকা নাড়াচাড়া করে মিষ্টি মিশ্রণ তৈরি করুন।
- ইচ্ছা করলে ক্রিম ও বাদাম দিয়ে উপরে সাজান।
- ঠান্ডা অবস্থায় সরাসরি বা চায়ের সঙ্গে পরিবেশন করুন।