উপকরণঃ- ডাবের জল (১ গ্লাস), ডাবের শাঁস (আধ কাপ), গোটা মৌরি (অল্প), গন্ধরাজ লেবু (১ টুকরো), বিট নুন (সামান্য), চিনি (১ চা-চামচ)।প্রণালীঃ- ডাবের শাঁস আর চিনি ব্লেন্ড করে একটা গ্লাসে ঢালুন। এবার ডাবের জলটা তাতে মিশিয়ে ওপর থেকে থেঁতো করা মৌরি, বিট নুন আর স্লাইত করা গন্ধরাজ লেবু দিয়ে ফ্রিজে রেখে ঠান্ডা করে পরিবেশন করুন ডাবের শরবত।
রেসিপি বিস্তারিত
উপকরণ
- ডাবের জল — ১ গ্লাস
- ডাবের শাঁস — আধ কাপ
- গোটা মৌরি — অল্প
- গন্ধরাজ লেবুর স্লাইস — ১ টুকরো
- বিট নুন — সামান্য
- চিনি — ১ চা-চামচ
প্রস্তুত প্রণালী
- ডাবের শাঁস ও চিনি ব্লেন্ডারে ভালো করে ব্লেন্ড করুন।
- মিশ্রণটা একটি গ্লাসে ঢালুন।
- তাতে ডাবের জল মিশিয়ে দিন।
- ওপরে থেঁতো করা মৌরি, বিট নুন ও গন্ধরাজ লেবু দিন।
- ফ্রিজে রেখে ঠান্ডা করে পরিবেশন করুন সতেজ ডাবের শরবত।
