অরিজিৎদা ব্যাচেলার মানুষ, আমাকে ফোন করে বলল,’বৌদি, ফিশ ফিলে গ্রিল করতে গিয়ে পুড়ে গেছে অল্পস্বল্প, কী করি বলুন তো?’ আহারে বেচারা। বলে দিলাম,’অরিজিৎদা, গ্রিলারের ওপর লেবু স্লাইস করে রেখে তার ওপর মাছের ফিলে রেখে গ্রিল করে নেবেন। মাছ তো পুড়বেই না, উল্টে একটা লেবু-লেবু গন্ধ ছাড়বে।’