Choco Date Bar | চকো ডেট বার

উপকরণঃ- চকোলেট সস, খেজুর (বীজ ছাড়ানো), ওটস, নাটস্‌ (কাজু, কিশমিশ, সূর্যমুখীর বীজ, সিয়াসিড, ওয়ালনাট, আমন্ড)। প্রণালীঃ– খেজুর হালকা সেদ্ধ করে […]

Read more

Chocolate Strawberry Lasagna – চকোলেট স্ট্রবেরি লাসাগনা

উপকরণ (ব্রাউন বেস-এর জন্য)ঃ- মাখন (আধ কাপ), চিনি (১ কাপ), ডিম (২টি), ভ্যানিলা এসেন্স (১ চা-চামচ), কোকো পাউডার (১/৩ কাপ), […]

Read more

Starbucks – স্টারবাকস

উপকরণঃ- ভ্যানিলা আইসক্রিম বার, চকো চিপস, চকো সস, পাউডার সুগার, ওরিও বিস্কুট ক্রাশ করা (৬-৭ টা), কফি (২ চা-চামচ ঠাণ্ডা […]

Read more

Peshwari Kebab – পেশোয়ারি কাবাব

উপকরণঃ- মাংসের মিহি কিমা (মাটন, ল্যাম্ব বা চিকেন), (৫০০ গ্রাম), মাঝারি পেঁয়াজ (২ টি), মাঝারি টমেটো (২ টি), কাচাঁলঙ্কা (৪-৫ […]

Read more

Mutton Dumpokt – মাটন দমপোক্ত

উপকরণঃ- খাসির মাংস (৫০০ গ্রাম) (টুকরো করা), দই (১০০ গ্রাম), আদা কুচি (১ ইঞ্চি), রসুন কুচি (৮-১০ কোয়া), পেঁয়াজ কুচি […]

Read more

Hongkong Chili Garlic Momo – হংকং চিলি গার্লিক মোমো

উপকরণঃ- চিকেন কিমা (১৫০ গ্রাম), পেঁয়াজ কুচি (২০০ গ্রাম), ধনেপাতা কুচি (১০ গ্রাম), আদা কুচি (১৫ গ্রাম), রসুন কুচি (২০ […]

Read more

ছানার মালপোয়া – Chanar Malpua

উপকরণঃ- ছানা (১২০ গ্রাম), আধ ভাঙা কাজু (১০ গ্রাম), ছোট এলাচের দানা (৩ গ্রাম), চিনি (২২৫ গ্রাম), ডালডা (৩০ গ্রাম), […]

Read more

জাফরানি ফুলকপি – Zaffrani Fulkopi

উপকরণঃ- ফুলকপি (১টি বড় সিইজের), টকদই (১টি কাপ) , রসুন বাটা (দেড়  চা-চামচ ), কাঁচালঙ্কা (১চা-চামচ), হলুদ (সামান্য) ,পেঁয়াজ কুচি […]

Read more

পেঁয়াজকলি- চিংড়ির চপ – Peyajkoli- Chingrir Chop

উপকরণঃ- পেঁয়াজকলি (বড় ১ বাটি) , মাঝারি সাইজের কুচানো পেঁয়াজ (১টি) , ছোট চিংড়ি মাছ (পরিমাণমতো) , স্ম্যাশ করা আলু […]

Read more

গ্রিক অমলেট – GREEK OMLETTE

উপকরণঃ- ফোটানো ডিম (৩ টি), পালং শাক কুচি (২ কাপ), ব্ল্যাক অলিভ (১/৪ কাপ), কুচি করা ফেটা চিজ (১/৩ কাপ), […]

Read more

মাছের কচুরি – Macher Kochuri

উপকরণঃ-   রুই মাছ, সর্ষের তেল, পেঁয়াজ বাটা, রসুন বাটা, লাল লঙ্কা গুঁড়ো, হলুদ, নুন-চিনি (স্বাদ মতো), ময়দা, সাদা তেল। প্রণালীঃ-  […]

Read more