পার্টি বা ফ্যামিলি গেট-টগেদারে চা , কফি বা যেকোনও ধরনের ড্রিঙ্কসের সঙ্গে স্ন্যাক্স তো মাস্ট। আর স্ন্যাক্সে যদি থাকে মুর্শিদাবাদি চিকেন ফ্রাই তবে তো নিমেষে খালি হবে প্লেট। উপকরণঃ-বোনলেস চিকেন ব্রেস্ট (১৫০ গ্রাম), ডিম (১টি), ময়দা (৮০ গ্রাম), নুন (১০ গ্রাম), লেবুর রস (১০ মিলি), ধনেপাতা কুচি (১৫ গ্রাম), পুদিনা পাতা কুচি (১০ গ্রাম), পার্সলে…