Tag: #HanglaHneshel #hangla #borarecipe #bengalirecipe

পুরোনো দিনের হারিয়ে যাওয়া রান্নার মধ্যে এমন অনেক ধরনের বড়া রেসিপি আছে যা স্বাদে অনবদ্য।তেমনই একটি বড়া রেসিপি পাতায় ভরা মাছের বড়া।দেখে নিন মা, ঠাকু’মা , দিদিমাদের হেঁশেলের এই রেসিপি তৈরী করতে প্রয়োজনীয় উপকরণ ও প্রণালী। উপকরণ : টাটকা ও কচি কুমড়ো পাতা ,কাতলা মাছের পেটি ,নারকোল কোরা,কিসমিস, কাজু বাদম, পেঁয়াজ কুচি, কাঁচা লঙ্কা কুচি,…