Tabouleh : তাবুলে
13 Nov 2024 | Comments 0
আপনি কী স্বাস্থ্য সচেতন? তেল-মশলা ছাড়া খাবার পছন্দ করেন? তাহলে ইরান দেশের সুস্বাদু স্যালাড তাবুলে ট্রাই করতে পারেন। দেখে নিন কেমন করে তৈরী করবেন এই রেসিপি।
উপকরণঃ- টমেটো (২টি, ছোট), শসা (অর্ধেক), পার্সলে কুচি (১ চামচ), পুদিনা পাতা কুচি (১ চামচ), ধনেপাতা কুচি (১ চামচ), রসুন কুচি (আধ চামচ), লেবুর রস (২ চামচ), জলে ভেজানো ডালিয়া (দেড় চামচ), সাদা তিল (আধ চামচ), অলিভ অয়েল (৪ চামচ), নুন (স্বাদমতো)।
প্রণালীঃ- তাবুলে এক রকমের ইরানি স্যালাড। এর জন্য টমেটো আর শসা ছোট ছোট করে কাটুন। এবার একটা বাটিতে সব উপকরণ মিশিয়ে পরিবেশন করুন।