দালমা

উপকরণঃ- অড়হর ডাল (৩/৪ কাপ, ধুয়ে ভিজিয়ে রাখা), বড় বড় টুকরো করে কাটা মিষ্টি কুমড়ো (১৫০ গ্রাম), মাঝারি সাইজের বেগুন (২টা, মাঝারি সাইজের টুকরো করে কাটা), কাঁচকলা (১টা, মাঝারি সাইজের টুকরো করে কাটা), কাঁচা পেপে (১৫০ গ্রাম, মাঝারি সাইজের টুকরো করে কাটা), আলু (১টা, খোসা ছাড়িয়ে বড় টুকরো করে কাটা), নারকেল কোয়া (২ চামচ), পাঁচফোড়ন […]