পুরনো বান্ধবী সুস্মিতার মেয়ের বিয়েতে আমাদের সাংবাদিক বন্ধু মৌমিতার সঙ্গে দেখা। দেখা হওয়া মাত্রই টিপস চাইল মেটে চচ্চরি বানাবে, মেটে নরম করবে কীভাবে? আমিও বলে দিলাম, ‘শোন, ঠান্ডা দুধে আধঘণ্টা মেটে ভিজিয়ে রান্না করিস। দেখবি নরম তুলতুলে হয়ে যাবে মেটে।’ শুনে মেয়ের মুখে আর হাসি ধরে না।