অনেকদিন পর আমার ব্যাচেলর বন্ধু সঞ্জীবের ফোন। ওর ফ্রিজে অর্ধেকটা নারকেল ছিল। মালাইকারি বানাবে বলে নারকেল বের করে দেখে নারকেল শুকিয়ে কাঠ। আমি বাতলে দিলাম সমাধান, ‘শোন সঞ্জু, এখন থেকে এরকম আধমালা নারকেল ফ্রিজে রাখলে ভালভাবে নুন মাখিয়ে রাখবি। দেখবি নারকেল একদম ঠিকঠাক আছে।’