উপকরণঃ- আইসক্রিম, বাদাম গুঁড়ো, প্যাঁকও ব্রেডক্রাম্ব, ফ্রেশ ক্রিম, কর্নফ্লাওইয়ার

প্রণালীঃ- আইসক্রিম স্কুপ করে বাদামের গুঁড়ো মাখিয়ে ডিপ ফ্রিজে এক ঘন্টা রাখুন। তারপর ফ্রিজ থেকে বের করে প্যাঁকও ব্রেডক্রাম্বে কোট করে নিন। এবারে ফ্রেশ ক্রিম ও কর্নফ্লাওয়ার একসঙ্গে বিট করে বলগুলো তাতে ডুবিয়ে আবারও প্যাঁকও ব্রেডক্রাম্বে মুড়িয়ে মাইনাস ১৬ ডিগ্রি তাপমাত্রায় ফ্রিজে রাখুন মোটামুটি ঘন্টাখানেক। এবারে ডুবো তেলে ভেজে গরম গরম পরিবেশন করুন।