বাড়িতে কিটি পার্টি! ড্রিঙ্কসের সঙ্গে কী রাখবেন বুঝতে পারছেন না? খুবই অল্প উপকরণ দিয়ে ঝটপট তৈরী করে নিন ড্রাই চিকেন স্যালাড। দেখে নিন কেমন করে তৈরী করবেন এই সুপার টেস্টি স্ন্যাক্সটি।

উপকরণঃ-চিকেন, ভিনিগার, নুন, চিনি, পেঁয়াজ, ক্যাপসিকাম, টমেটো সস, সয়া সস, চিলি সস, কর্নফ্লাওয়ার।

প্রণালীঃ- চিকেন নুন-ভিনিগার দিয়ে ১ ঘণ্টা ম্যারিনেট করে রাখুন। সাদা তেলে চিনি দিয়ে পেঁয়াজ ভেজে নিন। এবার চিকেন পিসগুলোয় ক্যাপসিকাম, নুন, সয়া সস, টমেটো সস, অল্প চিলি সস মিশিয়ে কর্নফ্লাওয়ার মাখিয়ে ওই তেলে ছাড়ুন। ভাল করে ফ্রাই করে নিন। গরম গরম পরিবেশন করুন।