Singara : হিং আলুর শিঙাড়া
উপকরণঃ- ময়দা (৫০০ গ্রাম), নুন (আধ চামচ), চিনি (আধ চামচ), ময়ানের জন্য বনস্পতি (৩ চামচ), ভাজার জন্য… Continue reading Singara : হিং আলুর শিঙাড়া
Fruit salad: ফ্রুট স্যালাড
শরীরে সঠিক পুষ্টির জন্য পর্যাপ্ত পরিমানে শর্করা, প্রোটিন, ফ্যাটের পাশাপাশি দৈনন্দিন খাদ্য তালিকায় ফল রাখাটা বিশেষ প্রয়োজন।… Continue reading Fruit salad: ফ্রুট স্যালাড
Chicken Dragon Soup: ঋতু পরিবর্তনের এই বিশেষ সময়ে কিছু সুস্বাদু খেতে চান? বানিয়ে ফেলুন চিকেন ড্রাগন সুপ
ঋতু পরিবর্তনের সময় অনেকেই সর্দি জ্বরে ভোগে, ফলে খাবারে অরুচি আসা খুব সাধারন ব্যাপার।এই সময় এমন খাবার… Continue reading Chicken Dragon Soup: ঋতু পরিবর্তনের এই বিশেষ সময়ে কিছু সুস্বাদু খেতে চান? বানিয়ে ফেলুন চিকেন ড্রাগন সুপ
Aamsotto Paneer Tikka | আমসত্ত্ব পনিরের টিক্কা
উপকরণ:- ফুল ফ্যাট পনির (২৫০ গ্রাম), লাল – হলুদ ক্যাপসিকাম (১টি করে), আদা – রসুন বাটা (২৫… Continue reading Aamsotto Paneer Tikka | আমসত্ত্ব পনিরের টিক্কা
ক্রিস্পি ফিশ ইন লেমন কোরিয়েন্ডার সস – Crispy Fish In Lemon Coriander Sauce
উপকরণঃ- ভেটকির ফিলে (ছোট টুকরোতে কাটা), পার্সলে কুচি ,রসুন কুচি, লঙ্কা কুচি, লেবুর রস, নুন, চিনি,সাদা গোলমরিচ… Continue reading ক্রিস্পি ফিশ ইন লেমন কোরিয়েন্ডার সস – Crispy Fish In Lemon Coriander Sauce
পেঁয়াজকলি- চিংড়ির চপ – Peyajkoli- Chingrir Chop
উপকরণঃ- পেঁয়াজকলি (বড় ১ বাটি) , মাঝারি সাইজের কুচানো পেঁয়াজ (১টি) , ছোট চিংড়ি মাছ (পরিমাণমতো) ,… Continue reading পেঁয়াজকলি- চিংড়ির চপ – Peyajkoli- Chingrir Chop
স্টাফড অমলেট – STUFFED OMELETTE
উপকরণঃ- ডিম (৩ টি), স্লাইস করে কাটা স্প্রিং অনিয়ন, সাদা তেল বা অলিভ অয়েল (২ টেবল চামচ),… Continue reading স্টাফড অমলেট – STUFFED OMELETTE
গ্রিক অমলেট – GREEK OMLETTE
উপকরণঃ- ফোটানো ডিম (৩ টি), পালং শাক কুচি (২ কাপ), ব্ল্যাক অলিভ (১/৪ কাপ), কুচি করা ফেটা… Continue reading গ্রিক অমলেট – GREEK OMLETTE
পাই পিৎজা – PIE PIZZA
পিৎজা ডো তৈরির উপকরণঃ- ময়দা (১৫০ থেকে ২০০ গ্রাম), ইস্ট (২চা-চামচ), তেল (১ চামচ), নুন। প্রণালীঃ- ময়দা,… Continue reading পাই পিৎজা – PIE PIZZA
রেড ক্যাসিউ চিকেন – RED CASHEW CHICKEN
উপকরণঃ- বোনলেস চিকেন (৫০০ গ্রাম), আদা-রসুন বাটা (২চামচ), ভাজা কাজুবাদাম (১০০ গ্রাম), টমেতো কেচাপ (৪ বড় চামচ),… Continue reading রেড ক্যাসিউ চিকেন – RED CASHEW CHICKEN
এঁচড়ের কাটলেট – ECHORER CUTLET
উপকরণঃ- এঁচড় (৮০০ গ্রাম) (সেদ্ধ করে বেটে নেওয়া), আলু (২০০ গ্রাম) (ভেজে বেটে নেওয়া), হলুদ (আধ চামচ),… Continue reading এঁচড়ের কাটলেট – ECHORER CUTLET
ফিশ পপারস – FISH POPPERS
উপকরণঃ- ভেটকির মিনস (৫০ গ্রাম), চপড্ পেঁয়াজ (১ চামচ), ম্যাশড আলু (২০ গ্রাম),প্রসেসড চিজ ( ৪০ গ্রাম),… Continue reading ফিশ পপারস – FISH POPPERS
ফিশ সাশ্লিক – FISH SASHLIK
উপকরণঃ- ভেটকি মাছের কিউব (১ কেজি), রেড-ইয়োলো-গ্রিন ক্যাপসিকাম (ডাইস করে কাটা, ২টি করে), পেঁইয়াজ (ডাইস করা, ২টি),… Continue reading ফিশ সাশ্লিক – FISH SASHLIK
মশলা ফ্রায়েড চিকেন – MASALA FRIED CHICKEN
উপকরণঃ- চিকেন উইথ স্কিন ( মাঝ বরাবর কাটা), পাপ্রিকা গুঁড়ো ( দেড় চামচ), আদা-রসুন বাটা (২ চামচ),… Continue reading মশলা ফ্রায়েড চিকেন – MASALA FRIED CHICKEN
দহি পেস্তো রোলস – DAHI PESTO ROLLS
উপকরণঃ- টকদই (আধ কেজি), রাইস পেপার (৮-১০ টি), পেস্তো সস (২ টেবল চামচ), অলিভ অয়েল (৩ টেবল… Continue reading দহি পেস্তো রোলস – DAHI PESTO ROLLS
ডাবল ফ্রায়েড রোস্টেড পর্ক – Double Fried Roasted Pork
উপকরণঃ- ফ্যাট ছাড়া পর্ক (২০০ গ্রাম), চাইনিজ রোস্টেড মশালা (১/২ চামচ), সয়া সস (২ চা চামচ), আদা… Continue reading ডাবল ফ্রায়েড রোস্টেড পর্ক – Double Fried Roasted Pork
