Mutton Recipe : কচি পাঁঠার ঝোল
বাঙালির রবিবার মানেই গরম গরম ভাত আর কষা মাটন দিয়ে লাঞ্চ, আর তারপর চাই একটা ভাত ঘুম।… Continue reading Mutton Recipe : কচি পাঁঠার ঝোল
Penne Arrabbiata: পেনি আরাবিয়াতা
সন্ধ্যের জলখাবারে রোজ রোজ নতুন কী বানাবেন ভাবছেন? তাহলে আজ সন্ধ্যার নাস্তায় বানিয়ে নিন এই সুস্বাদু পাস্তা,… Continue reading Penne Arrabbiata: পেনি আরাবিয়াতা
Shrimp Roast : চিংড়ি রোস্ট
অতিথি আপ্যায়নে চা বা সফট ড্রিঙ্কের সঙ্গে কিছু স্পেশাল স্ন্যাস্ক পরিবেশন করতে চান? কিন্তু কী রেসিপি তৈরী… Continue reading Shrimp Roast : চিংড়ি রোস্ট
Chicken colada : চিকেন কোলাডা
চিকেন প্রিয় বাঙালির ভোজ জমে উঠুক চিকেনের সুস্বাদু রেসিপি চিকেন কোলাডা। দেখে নিন ভিন্ন স্বাদের এই চিকেন… Continue reading Chicken colada : চিকেন কোলাডা
Koi Mach Recipe : কাঁচা মাছের ঝাল
মাছে ভাতে বাঙালির পাতে থাক কই মাছ দিয়ে তৈরী এই অভিনব স্বাদের রেসিপি “কাঁচা মাছের ঝাল”। দেখ… Continue reading Koi Mach Recipe : কাঁচা মাছের ঝাল
Editorial : দ্য মাইক্রোওভেন স্টোরি
হ্যাংলা দপ্তর, আমাদের অফিস গ্রেমাইন্ডে এখন আলোচনা, উত্তেজনা কিংবা আকর্ষণের বিষয়বস্তু এই একটাই, অফিসে সদ্য আমদানি হওয়া… Continue reading Editorial : দ্য মাইক্রোওভেন স্টোরি
Kheer Cham Cham : ক্ষীর চমচম
জন্মাষ্টমীর মধ্যে দিয়ে উৎসবের মরসুম শুরু হয়ে গেছে। আর ক’টা দিন পরই আসছে গনেশ পূজো। বাড়িতে গনেশজী… Continue reading Kheer Cham Cham : ক্ষীর চমচম
Rui Macher Recipe : কাঁচা মাছের ঝাল
রুই মাছের ঝোল ,ঝাল বা দই রুই তো অনেক খেয়েছেন! একবার রুই মাছ দিয়ে বানিয়ে ফেলুন দুর্দান্ত… Continue reading Rui Macher Recipe : কাঁচা মাছের ঝাল
Brownie Shake: ব্রাউনি শেক
বাড়ির ক্ষুদে দস্যুকে দুধ খাওয়াতে হিমশিম খাচ্ছেন? বানিয়ে দিন দুর্দান্ত এই মিল্ক শেক ব্রাউনি শেক, নিমেষেই খালি… Continue reading Brownie Shake: ব্রাউনি শেক
Chindir Pur Bhora Kakrol : চিংড়ির পুরভরা কাঁকরোল
কাঁকরোল চিংড়ির দুর্দান্ত রেসিপি চিংড়ির পুরভরা কাঁকরোল। এই রেসিপি থাকলে ভাত সেদিন কম পড়বেই। দেখে নিন কীভাবে… Continue reading Chindir Pur Bhora Kakrol : চিংড়ির পুরভরা কাঁকরোল
Hilsa Recipe : পদ্মা নদীর ইলিশ ঝোল
ইলিশের তো কতই না পদ খেয়েছেন, এই ইলিশের মরসুমে অবশ্যই একবার ট্রাই করুন পদ্মাপারের সুস্বাদু রেসিপি পদ্মা… Continue reading Hilsa Recipe : পদ্মা নদীর ইলিশ ঝোল
Posto Shrimp : পোস্ত চিংড়ি
ভিন্ন স্বাদের চিংড়ি মাছের রেসিপি পোস্ত চিংড়ি গুনে গুনে দশ গোল দিতে পারে চিংড়ির মালাইকারিকে। কীভাবে তৈর… Continue reading Posto Shrimp : পোস্ত চিংড়ি
Pulao Recipe : বাদাম পোলাও
ছুটির দিনে কষা মাংসের সঙ্গে সাদা ভাতের পরিবর্তে বানিয়ে নিন টেস্টি ও হেলদি বাদাম পোলাও। দেখে নিন… Continue reading Pulao Recipe : বাদাম পোলাও
Chicken Recipe : দেশি মুরগির দম
রবিবারের ছুটির দিনে চিকেনের ঝোল না বানিয়ে ফেলুন দেশি মুরগির দম। দেখে নিন কীভাবে বানাবেন টেস্টি চিকেন… Continue reading Chicken Recipe : দেশি মুরগির দম
Kathal Beejer Bharta : কাঁঠাল বীজের ভর্তা
গরম গরম ভাতের সঙ্গে প্রথম পাতে থাকুক পুষ্টিতে ভরপুর কাঁঠাল বীজের ভর্তা। দেখে নিন কেমন করে তৈরী… Continue reading Kathal Beejer Bharta : কাঁঠাল বীজের ভর্তা
Editorial : পিসিমণি ও তার রহস্যময় রান্নাঘর
পিসমণিকে মা সারদার মতো শাড়ি পরিয়েছিল ওরা। পিসিমণির ছবিটাকে। সামনে সাদা ফুলের স্তূপ। ছবির পিসিমণি লালাপাড় সাদা… Continue reading Editorial : পিসিমণি ও তার রহস্যময় রান্নাঘর
